兒童常吃西式快餐易哮喘

哮喘是常見的兒童慢性病之一。全世界約有1.5億患者，發(fā)病率增長很快?？茖W(xué)家對沙特兒童的飲食習(xí)慣和哮喘發(fā)病率進(jìn)行研究，將100個(gè)哮喘患兒與200名普通兒童相比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，蔬菜、牛奶、維生素E和礦物質(zhì)攝入不足的孩子，哮喘發(fā)病率比其他孩子高出2-3倍。

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孩子的“孤獨(dú)” 可能是吃出來的

據(jù)兒科大夫反映：近來，兒童中孤獨(dú)癥患者呈增多趨勢，其典型特征是性情孤僻，有的表情淡漠，行為遲鈍；有的表現(xiàn)為嚴(yán)重的語言障礙，不愿與人交往；有的怯懦恐懼，整日沉默寡言；還有的則非常敏感，情感易激動或暴怒、啼哭等。據(jù)報(bào)道，我國有兒童孤獨(dú)癥患者達(dá)60萬～70萬人。

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不要給孩子吃半熟的雞蛋

6歲左右的孩子對營養(yǎng)需求比較高，僅靠吃一般正常的飯菜，往往滿足不了他們的身體發(fā)育的需要。特別要吃一些高蛋白的食品，雞蛋營養(yǎng)很豐富，可以適當(dāng)?shù)亟o孩子多吃一點(diǎn)。有的父母認(rèn)為煮得半熟的雞蛋營養(yǎng)價(jià)值高，這是錯誤的看法。實(shí)際上，孩子吃這種雞蛋甚至可能產(chǎn)生害處。這是什么原因呢？

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讓孩子少吃“激素水果”

近年來的水果個(gè)頭越來越大，而價(jià)格卻越來越便宜。就拿夏天的桃子來說，個(gè)個(gè)“胖”得可人，買回來一嘗，味道卻大不相同，有的香脆甜美，可有的就沒點(diǎn)桃味兒。不用說，前者是優(yōu)秀的桃種，而后者可能就是一般桃種使用上某些手段后變得中看不中吃了。

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孩子不宜多吃的食品

橘子雖然營養(yǎng)豐富，但其中的葉紅素含量很高，吃得過多，容易產(chǎn)生腹痛、腹瀉。作為補(bǔ)鐵的最佳植物食品的菠菜中含大量草酸，草酸在體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，很容易排出體外。兒童生長發(fā)育需要大量的鈣和鋅，如果缺乏會導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，甚至?xí)绊懼橇Φ恼０l(fā)育。因此攝入菠菜一定不要過量。　

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冷飲不能當(dāng)飯吃

嬰幼兒處于快速生長發(fā)育階段，需要均衡的營養(yǎng)。冷飲中雖然含有不少糖分，但缺少其他營養(yǎng)物質(zhì)，無法代替食物。

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怎樣預(yù)防孩子偏食？

家長以身作則，不在孩子面前表現(xiàn)出自己愛吃什么，不愛吃什么；或者在孩子面前講這個(gè)好吃，那個(gè)不好吃。孩子的模仿性很強(qiáng)，跟著學(xué)就會形成偏食。

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孩子為什么偏食？

偏食是孩子中一個(gè)極普遍的現(xiàn)象。有些孩子不愛吃蔬菜，有些孩子不愛吃魚。做父母的，必定為孩子能否攝取到均衡營養(yǎng)而擔(dān)心。

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肥胖兒與家庭

父母常將兒童肥胖問題歸咎于孩子本人，美國一位兒科教授則認(rèn)為，肥胖兒童的父母必須積極支持減肥計(jì)劃，他給肥胖兒童進(jìn)行臨床檢查后，即開始對其家庭成員進(jìn)行宣傳，而且規(guī)定家庭每一成員必須與肥胖兒同時(shí)接受治療。

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孩子便秘的治療和預(yù)防

只要有足夠的水果、蔬菜、豆類、果汁等，通常就不會有便秘。另外，要成功地預(yù)防便秘還有一個(gè)關(guān)鍵，就是未經(jīng)醫(yī)生許可不要擅自給孩子吃任何瀉藥。瀉藥帶來的問題比它們能解決的問題要多得多。

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